Pilier 2 - la qualité des produits
Notre élevage vous garantit une viande saine et savoureuse.
Nos animaux de boucherie reçoivent une alimentation naturelle et
équilibrée.
Ils sont transportés vers l´abattoir dans le respect le plus complet du
bien être de l´animal.
Après l´abattage, les carcasses de viande sont transportées par nos
soins vers notre atelier.
Les carcasses sont ensuite transformées en gamme de produits pour
satisfaire vos envies gustatives dans le respect de la chaîne de froid.
Les analyses des produits finis et le contrôle de surfaces vous garantissent
ainsi l´extrême fraîcheur de la viande et un label de qualité.
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